Le Hina Matsuri est une fête japonaise
qui a lieu le 3 mars. Cette fête remonte à l'époque Heian (794-1185), au
cours de laquelle la noblesse offrait au couple impérial de
somptueuses poupées représentant la cour. Ces figurines avaient
pour fonction de protéger des mauvais esprits. On les faisait alors
dériver dans la mer à bord de barques pour qu'elles emportent les
mauvais esprit au loin.
Par la suite, le Hina Matsuri est
devenu une fête mettant à l'honneur les petites filles et les
femmes en général.
Pour cette occasion, on décore les
commerces et le foyer familial d'un autel, constitué d'une estrade à
étages sur laquelle on va disposer des poupées selon des codes
spécifiques. On dispose toujours le couple impérial sur la marche
la plus haute, tandis que sur les marches inférieures, on pourra
trouver différents personnages de la cour.
un exemple d'autel, avec le couple impérial
Ces poupées sont transmises de
génération en génération et constituent l'un des objets de
décoration les plus luxueux au Japon. Ainsi, pour des raisons de
moyens et d'espace, l'autel est souvent réduit au couple impérial.
C'est aussi l'occasion de réunir
famille et amis autour de mets spécialement conçus pour l'occasion,
tel que le chirashizushi, le temarizushi, le hishimochi, ou encore le
sakuramochi. On accompagne le tout d'amasaké, une boisson alcoolisée
épaisse et très sucrée.
des sakuramochi et une tasse d'amasaké
Envie d'en savoir plus ? Nous vous
invitons à faire l'expérience du Hina Matsuri lors de notre
événement spécial consacré en boutique, du 1er au 4 mars. Plus
d'informations ici.
Crédits photo (de haut en bas) : David Wiley, auteur anonyme, Janet Hudson et Emily Harbour.
